Tràn lan hương liệu giải khát trôi nổi

Một khi nguyên nhiên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ chưa được quản lý chặt thì việc nước giải khát trôi nổi, có hại tới sức khỏe vẫn ngang nhiên buôn bán trên thị trường cũng là điều dễ hiểu. Vì vậy, cần phải trị tận gốc việc nguyên nhiên liệu sản xuất nước giải khát không rõ nguồn gốc đang ngang nhiên bày bán trên thị trường.

Khảo sát trên con phố Hàng Buồm (Hà Nội) – phố chuyên bán hương liệu giải khát, cửa hàng nào cũng đều có đầy đủ các loại chất từ dạng bột cho đến chất lỏng dùng để tạo màu và hương vị trái cây. Các loại chất này được để trong các can lớn, không nhãn mác, được chủ cửa hàng tự ghi tên lên từng can để phân biệt. Giá bán các loại hương liệu này vào khoảng 100.000-150.000 đồng/lọ 100ml.

Tại chợ Đồng Xuân, các loại bột, chất tạo màu và hương vị không có nhãn mác cũng được bày bán la liệt. Các chất này được đóng trong các túi nilon hoặc đựng trong can nhựa, bên trên ghi tên các loại hoa quả được viết bằng tay, ngoài ra không có bất cứ thông tin nào khác.

Các chủ cửa hàng ở đây cho biết, các loại hương liệu này, vừa tiện lại dễ sử dụng, hầu hết các cửa hàng nước giải khát đều sử dụng loại hương liệu này vừa tiện dụng, giá lại rẻ hơn rất nhiều so với dùng hoa quả tươi. Chỉ với 2 loại hóa chất tạo mùi và tạo màu pha cùng nước và đường hóa học đã có ngay một món nước giải khát mà không phải tốn nhiều công sức.

Tràn ngập hương liệu nước giải khát không nhãn mác

Tràn ngập hương liệu nước giải khát không nhãn mác

Đây cũng là lí do vì sao các loại nước giải khát này thường được bán với giá rẻ hơn nhiều so với các loại đồ uống giải khát của các thương hiệu uy tín trên thị trường hiện nay. Mặc dù theo khuyến cáo của các bác sỹ, việc sử dụng thường xuyên các loại nước giải khát pha hóa chất về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe con người vì thứ mà những loại nước giải khát này thiếu là nguồn gốc xuất xứ và sự đảm bảo an toàn đối với sức khỏe của người dùng. Nếu gặp phải các loại hóa chất độc hại hoặc dùng quá liều lượng có thể gây nguy hiểm đến tính mạng người sử dụng.

Vì vậy, theo khuyến cáo, người dùng đừng vì ham rẻ mà xem thường tính mạng chọn lựa những loại nước giải khát này. Chia sẻ kinh nghiệm của mình, chị Hà (nhân viên văn phòng), cho biết, để cẩn trọng mình thường chọn những loại nước giải khát được làm từ những nguyên liệu thiên nhiên như Trà xanh Không Độ với 100% lá trà thiên nhiên, không màu nhân tạo, không chất bảo quản. Bên cạnh đó lại được đóng chai nhựa 500ml tiện lợi, dễ sử dụng, thích hợp “bỏ túi” trong những chuyến picnic, và có thể dùng trong những bữa ăn gia đình, hay làm món quà sức khoẻ giải nhiệt cuộc sống. Đặc biệt, Trà Xanh Không Độ với hàm lượng chất EGCG cao, chống lão hoá, tăng cường miễn dịch, giảm căng thẳng mệt mỏi và có lợi cho sức khoẻ.

Trà xanh Không Độ với 100% lá trà thiên nhiên

Trà xanh Không Độ với 100% lá trà thiên nhiên

Bên cạnh đó, chị Hà cũng cho biết thêm, các bạn ở cơ quan chị thường dùng Trà thảo mộc Dr.Thanh là sản phẩm được sản xuất từ 9 loại thảo mộc cung đình: Kim ngân hoa, Hoa cúc, La hán quả, Hạ khô thảo, Cam thảo, Đản hoa, Hoa mộc miên, Bung lai và Tiên thảo. Tác dụng chính của trà thảo mộc Dr.Thanh là thanh nhiệt, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa một số bệnh.

Còn chị Hoa (Cầu Giấy, Hà Nội), cho biết, “để giảm áp lực công việc, bí quyết của tôi là sử dụng trà Ô Long Không Độ Linh Chi hàng ngày để giảm căng thẳng trong công việc. Đây là thức uống mà tôi yêu thích vì có nguồn gốc từ thảo mộc thiên nhiên, hương thơm dịu, vị ngọt thanh, sảng khoái, vừa giải khát lại giúp tỉnh trí, minh mẫn”.

Trà Ô Long Không độ Linh chi là một trong những dòng sản được chiết xuất hoàn toàn tự nhiên, không chỉ có trà Ô Long mà còn có thêm Linh Chi để tăng giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm. Cũng bởi, những lợi ích của sản phẩm càng gia tăng và phát huy tác dụng khi sản phẩm giữ lại được hàm lượng các hoạt chất chức năng cao nhất, hương vị thơm ngon thông qua qui trình công nghệ tiên tiến và thiết bị hiện đại, khép kín từ Châu Âu, tạo nên một sản phẩm có lợi sức khỏe và đáp ứng tiêu chuẩn ATVSTP.

Như vậy, những loại hương liệu để chế biến chè, nước giải khát trôi nổi bán trên thị trường thường chứa các thành phần hóa chất để tạo màu, tạo mùi và bảo quản. Nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng rất cao. Cơ quan chức năng về an toàn thực phẩm, quản lý thị trường tăng cường kiểm tra, xử lý tịch thu, tiêu hủy đối với trường hợp mua bán các loại hàng hóa không rõ nguồn gốc. Đồng thời, người tiêu dùng nên lựa chọn các đồ uống hợp vệ sinh, có nguồn gốc rõ ràng, không để mang bệnh vào người.

Lê Thúy

Bình luận